Plameca e o medio ambiente

Desde Chama queremos aproveitar Día Mundial do Medio Ambiente para informarvos das actuacións que levamos en marcha no ano 2015, dirixidas á mellora do noso medio ambiente.

A primeira acción é a avaliación do aspectos ambientais que supón a nosa actividade. Isto implica a medición de todos os consumos e emisións (auga, electricidade, residuos, etc.) Deste xeito obteremos unha imaxe fidedigna do estado das cousas. Será o punto de partida que nos permitirá identificar en que aspectos podemos mellorar e poñer en marcha accións para reducir o consumo, segundo explicou a directora de Calidade de Chama, Ana Belen Mira. A partir de aquí, deberían seguirse analizando todos os indicadores para comprobar que as medidas adoptadas conseguen reducir as emisións e o consumo. De feito, a avaliación destes indicadores é un dos parámetros básicos para a obtención da ISO 14000 de xestión ambiental.

Paralelamente, cambiamos o sistema de preparación das probas de microbioloxía do laboratorio. Cada ano realizamos unhas 6.000 probas sobre parámetros microbiolóxicos nos que tanto materias primas (entre elas, plantas medicinais) e produtos acabados (o Complementos alimentarios listo para beber). O novo sistema permite recortar o tempo para coñecer os resultados: de 5 a 2 días. Indirectamente, esta mellora implica tamén a beneficio ambiental: as placas que agora se empregan nas probas son moito máis pequenas e, ademais, xa non son de plástico senón de papel. En consecuencia, hai unha gran redución de residuos e a reciclaxe é moito máis sinxela.

Tamén hai que dicir que Chama sempre fixo a súa contribución Ecoembes, para que esta organización siga traballando a favor do ambiente mediante a reciclaxe de envases.

E só queda engadir que a aposta polos primeiros produtos ecolóxicos de Chama -el noni polinesio Biografía de Polynoni e o zume de aloe vera Aloe Vera Bio– tamén forman parte do noso compromiso ambiental.

Ana Belén Mira, directora do Departamento de Calidade de Plameca.
Ana Belén Mira, directora do Departamento de Calidade de Plameca.

[resum]As placas utilizadas desde 2015 nas probas de microbioloxía son moito máis pequenas. Agora son papel, en lugar de plástico. En consecuencia, hai unha gran redución de residuos e a reciclaxe é moito máis sinxela. [/resum]