Ahuakatearen eta ahuntz gaztaren gainean arrautzak labean prestatzen ikasi nahi duzu? Jarraitu irakurtzen…
Sukaldatzeko denbora falta zure egunerokoan ohikoa den ala ez gaur egun sukaldaritza zaildu gabe zerbait goxoa jateko gogoa baduzu, errezeta hau maite izango duzu. Oso denbora gutxi behar da eta oso erraza da egiteko.
Kontuz ibili behar den gauza bakarra da arrautzaren tamaina ahuakateari egokitzea eta fruitu barruan sartzean ez apurtzea.
Gainera, osagaien konbinazioa dela eta, eguneko edozein bazkaritarako aproposa den errezeta da: gosaria, bazkaria edo afaria.
Osagaiak
- 1 aguakatea
- 2 arrautza
- ahuntz gazta
- piperrauts gozoa
- beheko kuminoa
- baratxuri granulatua
- Piperbeltza eta gatza
- Oliba olioa
Prestaketa
- Berotu labea 200 ºC-tan. Ireki aguakatea erditik eta kendu hezurra.
- Handitu pixka bat barrunbea, arrautza erraz sartzeko.
- Ondu gatza eta piperra eta jarri gazta pixka bat aguakate bakoitzaren barruan.
- Arrautzak hautsi eta barruan sartu. Gehitu espeziak dastatzeko
- Ondu eta labean 15-20 minutuz.
- Zerbitzatu gainontzeko gazta xehatuarekin eta oliba olio zorrotada on batekin.
Zer uste duzu? Guretzat goxoena!
Prestatu errezeta goxo hau ahuakatearen eta ahuntz gaztaren gainean arrautza labean egiteko eta partekatu emaitzak gurekin. sare sozialak gu etiketatuz edo #recetaPlameca traola erabiliz, gainerako jarraitzaileekin partekatu ahal izateko. Gozatu!
