Huevos al horno sobre aguacate y queso de cabra

¿Quieres aprender a preparar huevos al horno sobre aguacate y queso de cabra? Sigue leyendo…

Tanto si la falta de tiempo para cocinar es un habitual en tu día a día como si hoy te apetece comer algo delicioso sin complicarte la vida cocinando, esta receta te encantará. Lleva muy poco tiempo y es muy fácil de hacer.

Con lo único que hay que tener cuidado es ajustar el tamaño del huevo al aguacate y no romperlo al depositarlo dentro del fruto.

Además, es una receta que, por la combinación de ingredientes, es ideal para cualquier comida del día: desayuno, comida o cena.

Ingredients

  • 1 alvocat
  • 2 huevos
  • Formatge de rul·lo de cabra
  • Pebre vermell dolç
  • Comí mòlt
  • All granulat
  • Pebre i sal
  • Oli d'oliva

Preparació

  1. Preescalfar el forn a 200ºC. Obriu l'alvocat per la meitat i traieu-ne l'os.
  2. Engrandir la cavitat una mica perquè l'ou càpiga sense problemes.
  3. Salpebreu-ho i poseu-hi una mica de formatge a l'interior de cada alvocat.
  4. Trencar els ous i posar-los a dins. Afegir les espècies al gust,
  5. Salpebra-ho i enforna-ho 15-20 minuts.
  6. Serviu-ho amb la resta del formatge esmicolat i un bon rajolí d'oli d'oliva.

Què us ha semblat? A nosaltres d'allò més desitjable!

Prepara aquesta deliciosa recepta d'ous al forn sobre alvocat a casa i formatge de cabra i comparteix els resultats amb nosaltres a xarxes socials etiquetant-nos o utilitzant el hashtag #recetaPlameca, així podrem compartir-les amb la resta dels nostres seguidors. Bon profit!