Voulez-vous apprendre à préparer des œufs au four sur de l'avocat et du fromage de chèvre ? Lisez la suite...
Si le manque de temps pour cuisiner fait partie de votre quotidien ou si aujourd'hui vous avez envie de manger quelque chose de délicieux sans avoir à cuisiner, vous allez adorer cette recette. Elle prend très peu de temps et est très facile à réaliser.
La seule chose à laquelle il faut faire attention est d'adapter la taille de l'œuf à l'avocat et de ne pas le casser en le plaçant à l'intérieur du fruit.
Il s'agit également d'une recette qui, en raison de la combinaison des ingrédients, est idéale pour tous les repas de la journée : petit-déjeuner, déjeuner ou dîner.
Ingrédients
- 1 avocat
- 2 œufs
- Bûche de chèvre
- Paprika doux
- Cumin moulu
- Ail granulé
- Poivre et sel
- Huile d'olive
Préparation
- Préchauffez le four à 200ºC. Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau.
- Agrandissez légèrement la cavité pour que l'œuf s'y insère facilement.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre et mettez un peu de fromage à l'intérieur de chaque avocat.
- Cassez les œufs et mettez-les dans la casserole. Ajoutez les épices selon votre goût,
- Assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
- Servez avec le reste du fromage émietté et un bon filet d'huile d'olive.
Nous avons trouvé cela très appétissant !
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