É a raíña das salsas cando se trata de entrantes fríos. Si, estamos a falar da salsa césar. E aínda que hai versións del para todos os gustos e padais, presentámosvos a orixinal receita desta salsa que amenizará os vosos entrantes.
Ingredientes
- 125 g de maionesa caseira
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1/2 limón
- 15 gr de queixo parmesano relado
- 2 filetes de anchoa picados
- 1 dente de allo
- Sal e pementa
Preparación
- Mestura todos os ingredientes coa batidora e refrixera.
- Servir frío.
Que opinas? Preparaches algunha vez a salsa César así? Aceptamos calquera suxestión.
Prepara esta deliciosa receita e comparte os resultados connosco redes sociais etiquetándonos ou usando o hashtag #recetaPlameca, para poder compartilos co resto dos nosos seguidores. Disfruta!