És la reina de les salses quan a entrants freds es refereix. Sí, parlem de la salsa cèsar. I encara que n'hi ha versions per a tots els gustos i paladars, us presentem la recepta original d'aquesta salsa que amenitzarà els vostres entrants.
Ingredients
- 125 g de maionesa casolana
- 1cda mostassa de Dijon
- 1/2 llimona
- 15 gr de formatge parmesà ratllat
- 2 filets d'anxova picats
- 1 gra d'all
- Sal i pebre
Preparació
- Barrejar tots els ingredients amb la batedora i refrigerar.
- Serviu-ho fred.
Què us ha semblat? Havies preparat mai així la salsa cèsar? Acceptem qualsevol suggeriment.
Prepara aquesta deliciosa recepta i comparteix els resultats amb nosaltres a xarxes socials etiquetant-nos o utilitzant el hashtag #recetaPlameca, així podrem compartir-les amb la resta dels nostres seguidors. Bon profit!
