O antioxidantes Son moléculas que xeralmente obtemos a través dos alimentos e que teñen como función previr ou retrasar a oxidación doutras moléculas do organismo. Este fenómeno coñécese co nome de dano oxidativo (O estrés oxidativo).
Pero imos explicar como o dano oxidativo. O primeiro que hai que ter en conta é que é o resultado dun fenómeno natural. As persoas necesitamos osíxeno para respirar e xerar a enerxía necesaria para levar a cabo as nosas funcións. O proceso de obtención de osíxeno tamén implica a liberación de radicais libres. O radicais libres Son moléculas con exceso de electróns. Son inestables e altamente reactivos, xerando unha desorganización nas membranas celulares do organismo. Tal trastorno é letal para as células.
Envellecemento celular
Un dos efectos de dano oxidativo É o envellecemento celular que se manifesta, por exemplo, con engurras na pel e manchas cutáneas. Tamén xera fatiga e estrés. E, sobre todo, é a orixe de diferentes enfermidades dexenerativas.
Normalmente o noso propio corpo é capaz de neutralizar o radicais libres polos seus propios sistemas de defensa antioxidantes. Pero hai factores que poden alterar este equilibrio, como a contaminación, o tabaquismo, o consumo de alcohol, a medicación excesiva, o estrés prolongado no tempo, as dietas ricas en graxas, o exercicio físico moi intenso e a exposición excesiva ao sol. .
Alimentos ricos en antioxidantes
Para evitar excesos radicais libres, debemos reducir os factores de risco e apostar por a dieta rica en antioxidantes No día a día. Algunhas substancias que destacan polos seus efectos antioxidantes son:
- Alicina: atopámola no allo.
- Antocianinas: están presentes nas bagas dalgúns froitos, entre eles os de cor violeta-azul: uvas, arándanos e tamén cereixas, kiwis, ameixas...
- Carotenoides: están en vexetais como cenorias, tomates e verduras verdes.
- Catequinas: o té verde é o produto con maior contido en catequinas.
- Vitamina C: atopámola sobre todo nos cítricos.
- Vitamina E: os aceites vexetais (soia, xirasol e millo), froitos secos, sementes e cereais (destaca o xerme de trigo) son os alimentos máis ricos en vitamina E.
- Coenzima Q-10: atopámola en cacahuete, aceite de soia, peixe (destacan as sardiñas) e cacao. Tamén é un dos ingredientes de Policol Un.
- Ácido alfa lipoico: coñécese como "antioxidante ideal” e as súas principais fontes son o fígado, as espinacas, os cereais integrais e a levadura de cervexa.
Non podemos rematar este artigo sen dicir que o novo complemento alimenticio DonnaBella® SlimFormulado para lucir unha figura espléndida, tamén destaca polas súas propiedades antioxidantes.
[resum]O dano oxidativo provoca o envellecemento da pel, é a causa da fatiga e do estrés, e a orixe de enfermidades dexenerativas. Para evitalo debemos reducir os factores de risco e apostar por unha dieta rica en antioxidantes.[/resum]
