Queres aprender a preparar ovos ao forno con aguacate e queixo de cabra? Continúa lendo…
Tanto se a falta de tempo para cociñar é habitual no teu día a día ou se hoxe tes ganas de comer algo delicioso sen complicarche a vida cociñando, esta receita encantarache. Leva moi pouco tempo e é moi sinxelo de facer.
O único co que hai que ter coidado é axustar o tamaño do ovo ao aguacate e non rompelo ao depositalo no interior da froita.
Ademais, é unha receita que, pola combinación de ingredientes, resulta ideal para calquera comida do día: almorzo, xantar ou cea.
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 ovos
- queixo de cabra
- pimentón doce
- comiño moído
- allo granulado
- Pementa e sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Prequentar o forno a 200ºC. Abre o aguacate pola metade e elimina o óso.
- Amplía un pouco a cavidade para que o ovo encaixe facilmente.
- Sazonar con sal e pementa e poñer un pouco de queixo dentro de cada aguacate.
- Racha os ovos e méteos dentro. Engade especias ao gusto
- Sazonar e cocer durante 15-20 minutos.
- Servir co resto do queixo desmenuzado e un bo chorriño de aceite de oliva.
Que opinas? Para nós o máis apetitoso!
Prepara esta deliciosa receita de ovos cocidos con aguacate e queixo de cabra na casa e comparte os resultados connosco en redes sociais etiquetándonos ou usando o hashtag #recetaPlameca, para poder compartilos co resto dos nosos seguidores. Disfruta!
