Kirolean eta bizimodu osasuntsuan espezializatutako hiru blogariren kolageno ugariko 3 gosariren errezetak aurkezten ditugu.
Kolagenoa proteina bat da. Zehazki, gorputzean ditugun proteina guztien a ordezkatzen du eta glizina, prolina eta lisina bezalako aminoazido esentzialetatik sortzen da. Aminoazido hauek elikagai askotan daude, hala nola: arrain koipetsua (batik bat izokina eta hegaluzea), haragi giharrak, lekaleak, hala nola dilistak, babarrunak; brokolia, aza, espinakak eta letxuga bezalako barazki berdeak; eta gorri, more eta laranja koloreko fruituak.
Ondoren, kolagenoarekin 3 gosari gomendatzen dizugu zure errutina aberasteko:
GOSARIA 1 – Porridge baia gorriekin
Gosari elikagarri eta goxoenetako bat Rocíok, sukaldaritza blogaren egileak, proposatzen diguna da. Veggie boogie. Kontuan hartu eta gozatu:
- 1 Kopako ale osoko olo biribila
- 4 marrubi heldu
- 1 eskukada ahabi fresko
- 2-3 tanta bainila esentzia
- 1 eta erdi almendra esne (edo beste edozein esne dastatzeko)
- 1 koilarakada agave almibarretan edo eztia
- 1 koilarakada kanela ehoa
- pecan crocanti (edo beste edozein fruitu lehorra dastatzeko)
- 2 ontza txokolate beltz purua gozotu gabe
- 1 eskukada goji lurra
2. GOSARIA - Strawberry Banana Smoothie
Oraingoan kirol entrenatzaile eta youtuberraren errezeta osasuntsuetako bat erakutsi nahi dizuegu, Sasha Fitness. Kontuan hartu eta utzi zure ahosabaia gozatzen. Nork esan du osasuntsu jateak aspergarria izan behar duela?
- 1/2 Kopako marrubi izoztuak
- 1 platanoa
- izotz eskukada bat
- Banila proteina bolatxo bat (Sascha Fitness)
- 2 koilarakada olo
- 1 Kopako almendra esnea
- Stevia (aukerakoa)
3. GOSARIA - Kefir muesliarekin
Gure sukaldaritza osasuntsuko blog gogokoenetako bat eta hala da Zintzotasunez Osasungarria, oraingo honetan gosari eta pintxo osasuntsu eta oso nutritiboak egiteko errezeta ezin hobeaz gozatzen gaituztenak, kefir muesliarekin.
Jogurtaren osagaiak:
- 300 g ardi, ahuntz edo koko esne jogurt.
- 1 koilarakada kefir
Mueslirako osagaiak:
- 80 g oloa
- 40 g puztu arroz
- 20 g almendra
- 20 g ekilore haziak
- ½ koilaratxo bainila esentzia
- 2 koilarakada koko-lore almibarretan, eztia edo arroz almibarretan
- 1 koilaratxo kanela
- 1 koilaratxo koko olioa
Gozatu!
