Voici 3 recettes de petit-déjeuner riches en collagène proposées par trois blogueurs spécialisés dans le sport et un mode de vie sain.
Le collagène est une protéine. Plus précisément, elle représente 25% de toutes les protéines que nous avons dans le corps et est générée à partir d'acides aminés essentiels tels que la glycine, la proline et la lysine. Ces acides aminés sont présents dans de nombreux aliments, tels que : les poissons gras (notamment le saumon et le thon), les viandes maigres, les légumineuses comme les lentilles, les haricots ; les légumes verts comme le brocoli, le chou, les épinards et la laitue ; et les fruits rouges, violets et orange.
Voici 3 petits-déjeuners bourrés de collagène pour enrichir votre routine :
PETIT-DÉJEUNER 1 - Porridge avec des baies
L'un des petits déjeuners les plus nutritifs et les plus savoureux est celui proposé par Rocío, auteur du blog de cuisine Veggie Boogie. Prenez-en note et profitez de votre repas :
- 1 taza de copos de avena suaves integrales
- 4 fra fraises mûres
- 1 puñado de arándanos frescos
- 2-3 gotas de esencia de vainilla
- 1 1/2 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait au goût) 1 1/2 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait au goût)
- 1 cucharada de sirope de agave o de miel
- 1 cuillère à soupe de poudre de cannelle
- crocanti de noix de pécan (ou toute autre noix au goût)
- 2 onzas de chocolate negro puro sin azúcar
- 1 puñado de bajas de goji
BREAKFAST 2 - Smoothie fraise-banane
Cette fois, nous voulons vous montrer l'une des recettes saines du coach sportif et youtuber, Sascha Fitness. Prenez note et laissez vos papilles apprécier. Qui a dit qu'une alimentation saine devait être ennuyeuse ?
- 1/2 taza de fresas congeladas
- 1 banane
- Une poignée de glace
- Une mesure de protéines à la vanille (Sascha Fitness)
- 2 cuillers à soupe d'av av av av av av
- 1 taza de leche de almendras
- Stevia (facultatif)
BREAKFAST 3 - Kefir avec muesli
L'un de nos blogs de cuisine saine préférés et il est Honnêtement sainCette fois, ils nous ravissent avec une recette idéale pour des petits-déjeuners et des collations sains et très nutritifs, du kéfir avec du muesli.
Ingrédients pour le yaourt :
- 300 g de yaourt au lait de brebis, de chèvre ou de coco.
- 1 cuillère à soupe de kéfir
Ingrédients pour le muesli :
- 80 g de avena
- 40 g de riz souff souff souff souff du riz
- 20g de almendras
- 20g semillas de girasol
- ½ cuillère à café d'essence de van de l'essence de van de l'essence de van de l'essence
- 2 cucharadas de jarabe de flor de coco, miel o jarabe de arroz
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'huile de noix de coco
Profitez de votre repas !
