Badira urteko sasoiak jateko eta edateko gehiegikeriak egiten ditugunak; eta uda da horietako bat. Epe hori igarota, behar dugu gorputza garbitu rentzat toxinak eta gantzak kendu. Urdailaren, gibelaren eta giltzurrunen tonu ona ere berreskuratu behar dugu.
Gehien kaltetu gaituen janari mota bat frijituak izan dira. Tenperatura oso altuetan egosteak erradikal askeak sortzen ditu, eta antioxidatzaileekin aurre egin behar zaie, bitamina jakin batzuekin adibidez. Antioxidatzaile hauek gaixotasun askotatik babesten gaituzte. Gozokiak, opil industrialak eta aurrez prestatuak, haien edulkoratzaile, kontserbatzaile, egonkortzaile eta abar luze batekin. toxinak eta gantz asko ere sortzen dituzte. Eta edari alkoholdunak bereziki kaltegarriak dira gibela, gehiago lan egitera behartuta dagoena toxinak kendu.
dieta garbitzaileak
hainbeste daude dieta garbitzaileak (koipeak erretzeko zopa, astigarrak almibarretan, ananaren dieta...), baina beti gomendatzen dizuet dietista-nutrizionista baten eskuetan jartzea zein den zuretzako dieta egokiena esateko.
Orokorrean hitz eginda, dieta garbitzaileak Fruta eta zuku naturaletan oinarritzen dira, eta barazkiak pure edo salda moduan. Ikus dezakezunez, zuntzetan eta uretan aberatsak dira, ez dute koiperik eta beharrezko bitaminak eta likidoak ematen dizkigute. gorputza garbitu eta defentsak berreskuratu. Fruten artean, aintzatespen handiena duena anana da. Eta, barazkien artean, zainzuri berdea.
Gorputza garbitzeko aukera gehiago
Infusioak ere har ditzakegu landareak arazteko O arazteko elikagai-osagarriak daukatenak: esne-kardoa, zaldi buztana, dandelion, boldo edo alkatxofa eta horrek laguntzen digu gorputza garbitu.
ohitura onak berreskuratu
Uda garaiaren ondoren urtean zehar egiten ditugun ohiko ordutegiak eta errutinak berreskuratzea ere garrantzitsua da:
- Itzuli oporretan agian utzi dugun ariketa fisikoa egitera.
- Edan gutxienez 1,5 litro ur egunean (udan edari alkoholdunak edo freskagarriak ordezkatu ditzakegunak).
- nahikoa atseden hartu eta ondo lo egin hobeto sentitzeko eta defentsak sendotzeko.
- Errutinetara berriro ohitzeko eta urtaro aldaketara egokitzeko, gure defentsak areagotzen dituzten bitamina osagarriak hartzea ere garrantzitsua da. Pentsatu behar duzu jende askok katarroa harrapatzeko joera duela momentu honetan!
Iolanda Almirall Candelario, Dietetika eta Giza Nutrizioan diplomatua
[resum]Después del verano es necesario depurar el organismo para eliminar toxinas y grasas. Las dietas depurativas se basan en las frutas (zumos) y las verduras (caldos y purés). También podemos optar por las infusiones y los complementos alimenticios.[/resum]