Batido verde de aguacate e espinacas

batidodeespinacasyaguacate BLOG

Aprende a preparar un batido verde de espinacas e aguacate, sorprenderás do seu sabor!

Os zumes e batidos son aptos para calquera época do ano, pero no verán, coa calor, son ideais porque nos hidratan e axúdannos a recuperar as perdas de electrolitos que se producen coa sudoración.

A espinaca é unha fonte marabillosa de antioxidantes, xa que está cargada de fitonutrientes como o betacaroteno, que fortalece o sistema inmunitario, a visión e a pel, ademais de mellorar a forza dos ósos. Tamén é rico en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, así como vitaminas do grupo B (B6, B2, B1) e ácido fólico (vitamina B9).

E o aguacate? É unha froita, pero a diferenza de moitas, o seu principal compoñente non son os hidratos de carbono, senón as graxas do tipo máis saudable: as monoinsaturadas, que supoñen o 23% do seu peso. Por se fose pouco, destaca por ser rica en vitamina E, que protexe a membrana celular e o seu núcleo, así como en vitamina C, proporcionando o 22% das necesidades diarias.

Listo para aprender a facer un batido verde de espinacas e aguacate?

Ingredientes

  • 20 gramos de espinaca
  • 1/2 aguacate mediano
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 cucharadita de matcha en po
  • 1/2 leite de coco
  • 2/3 cunca de auga
  • 2 cubos de xeo

Preparación

Mestura todo na batidora e... listo!

Prepara esta deliciosa receita e comparte os resultados connosco redes sociais etiquetándonos ou usando o hashtag #recetaPlameca, para poder compartilos co resto dos nosos seguidores. Disfruta!