Frullato verde di spinaci e avocado

Impari a preparare un frullato verde di spinaci e avocado, rimarrà sorpreso dal suo sapore!

Succhi e frullati sono adatti a qualsiasi periodo dell'anno, ma in estate, con il caldo, sono ideali perché ci idratano e ci aiutano a recuperare le perdite elettrolitiche prodotte dalla sudorazione.

Gli spinaci sono una fonte meravigliosa di antiossidanti, in quanto sono ricchi di fitonutrienti come il beta-carotene, che rafforza il sistema immunitario, la vista e la pelle, oltre a migliorare la forza delle ossa. Sono anche ricchi di vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, nonché di vitamine del gruppo B (B6, B2, B1) e acido folico (vitamina B9).

E l'avocado? È un frutto, ma a differenza di molti altri, il suo componente principale non è costituito da carboidrati, bensì da grassi del tipo più sano: i grassi monoinsaturi, che costituiscono 23% del suo peso. Come se non bastasse, è anche ricco di vitamina E, che protegge la membrana cellulare e il suo nucleo, nonché di vitamina C, che fornisce 22% del fabbisogno giornaliero.

È pronto a imparare come preparare un frullato verde di spinaci e avocado?

Ingredienti

  • 20 gr di spinaci
  • 1/2 avocado medio
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di polvere di matcha
  • 1/2 di latte di cocco
  • 2/3 di tazza d'acqua
  • 2 cubetti di ghiaccio

Preparazione

Mescoli tutto nel frullatore e... fatto!

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