Apprenez à préparer un smoothie vert aux épinards et à l'avocat, vous serez surpris par sa saveur !
Les jus et les smoothies conviennent à tout moment de l'année, mais en été, avec la chaleur, ils sont idéaux car ils nous hydratent et nous aident à récupérer les pertes d'électrolytes produites par la transpiration.
Les épinards sont une merveilleuse source d'antioxydants, car ils sont chargés de phyto-nutriments tels que le bêta-carotène, qui renforce le système immunitaire, la vision et la peau, tout en améliorant la solidité des os. Ils sont également riches en vitamine A, vitamine C, vitamine E, vitamine K, ainsi qu'en vitamines B (B6, B2, B1) et en acide folique (vitamine B9).
Qu'en est-il de l'avocat ? C'est un fruit, mais contrairement à beaucoup d'autres, son principal composant n'est pas un hydrate de carbone, mais des graisses du type le plus sain : les graisses mono-insaturées, qui représentent 23% de son poids. Comme si cela ne suffisait pas, il est également riche en vitamine E, qui protège la membrane cellulaire et son noyau, ainsi qu'en vitamine C, qui couvre 22% des besoins quotidiens.
Prêt à apprendre comment préparer un smoothie vert aux épinards et à l'avocat ?
Ingrédients
- 20 gr d'épinards
- 1/2 avocat moyen
- 1 cuillère à soupe d'huile de coco
- 1 cuillère à café de poudre de matcha
- 1/2 de lait de coco
- 2/3 tasse d'eau
- 2 glaçons
Préparation
Mélangez le tout dans le mixeur et... c'est fait !
Préparez cette délicieuse recette et partagez les résultats avec nous à l'adresse suivante médias sociaux en nous taguant ou en utilisant le hashtag #recetaPlameca, afin que nous puissions les partager avec le reste de nos followers.
