Hai épocas do ano nas que cometemos excesos coa comida e coa bebida; e o verán é un deles. Despois deste período, debemos purificar o corpo para eliminar toxinas e graxas. Tamén temos que recuperar o bo ton do estómago, do fígado e dos riles.
Un dos tipos de alimentos que máis nos prexudicou foron os fritos. Cociñar a moi altas temperaturas xera radicais libres que hai que combater con antioxidantes, como certas vitaminas. Estes antioxidantes protexennos de moitas enfermidades. Doces, pastelería industrial e precociñado, cos seus edulcorantes, conservantes, estabilizantes e un longo etcétera. tamén producen toxinas e moitas graxas. E as bebidas alcohólicas son especialmente prexudiciais para o fígado, para quen se ve obrigado a traballar máis eliminar toxinas.
dietas de limpeza
hai tantos dietas de limpeza (sopa queima de graxa, xarope de bordo, dieta de piña...), pero sempre recomendo que te poñas nas mans dun dietista-nutricionista para que che diga cal é a dieta máis adecuada para ti.
En liñas xerais, o dietas de limpeza Están a base de froitas e zumes naturais, e de verduras en forma de purés ou caldos. Como vedes, son ricos en fibra e auga, non conteñen graxa e achéganos as vitaminas e os líquidos necesarios para purificar o corpo e recuperar as defensas. Entre as froitas, a que goza de maior recoñecemento é a piña. E, entre as verduras, os espárragos verdes.
Máis opcións para purificar o corpo
Tamén podemos tomar infusións de plantas depuradoras O complementos alimenticios para purificar que conteñen: Cardo de leite, cola de cabalo, dente de león, boldo ou alcachofa e iso axúdanos purificar o corpo.
recuperar os bos hábitos
Despois do período estival tamén é importante recuperar os horarios e rutinas habituais que levamos a cabo ao longo do ano:
- Volver a facer o exercicio físico que quizais abandonamos durante as vacacións.
- Beba polo menos 1,5 litros de auga ao día (que no verán pode que substituímos as bebidas alcohólicas ou refrescantes).
- descansa o suficiente e durme ben para sentirse mellor e reforzar as defensas.
- Para volver afacerse ás rutinas e adaptarse ao cambio de estación, tamén é importante tomar suplementos multivitamínicos que aumenten as nosas defensas. Hai que pensar que moitas persoas adoitan coller un resfriado neste momento!
Iolanda Almirall Candelario, Diplomado en Dietética e Nutrición Humana
[resum]Después del verano es necesario depurar el organismo para eliminar toxinas y grasas. Las dietas depurativas se basan en las frutas (zumos) y las verduras (caldos y purés). También podemos optar por las infusiones y los complementos alimenticios.[/resum]
