Esta ensalada de polo e aguacate é un prato moi popular que gardará a túa comida en máis dunha ocasión.
A ensalada César sérvese en restaurantes de todo o mundo. Podes pensar que vén de Italia, pero en realidade, a receita orixinal vén de México. Aínda que, iso si, da man dun cociñeiro inmigrante italiano que conseguiu crear unha das receitas máis coñecidas e reproducidas do mundo.
Coma sempre, as receitas pódense variar de mil e unha maneiras ata atopar a que máis nos guste. A ensalada de polo e aguacate con salsa César que hoxe vos traemos presenta variacións con respecto á orixinal, que se elabora con leituga romana, pan crocante, etc.
Ingredientes
- Aderezo César
- 150 gr de peituga de polo cocida
- 1 aguacate pequeno
- 3 aceitunas verdes
- rúcula ou escarola
Preparación
- Cocer unha peituga de polo, deixar arrefriar e triturar en pequenas tiras.
- Nun bol mestura a peituga de polo co aguacate, as olivas e a rúcula.
- Servir con salsa césar.
Prepara esta deliciosa receita e comparte os resultados connosco redes sociais etiquetándonos ou usando o hashtag #recetaPlameca, para poder compartilos co resto dos nosos seguidores. Disfruta!
