Ez dago aurpegi luze gehiago dieta dela eta! Zuei irakasteko jarri gara errezeta errazak, sortzaileak eta dibertigarriak kilo gehigarriei aurre egiteko. Hona hemen bigarren proposamena Mª José Grande, dietetika eta nutrizioko aholkularia eta sukaldari maisua 21. plana: bera sorpresa ogitartekoa. Ogitartekoa da ogirik gabeko ogia. Kontuan izan osagaiak eta jaitsi orera!
Osagaiak
Oinarria egiteko (ogirik gabeko ogia)
- 2 arrautza zuringoa.
- Hegaluze natural lata 1.
Betetzeko
- Indioilar bularreko xerrak edo oilasko bularreko xerrak, xerratan oso meheak. Solomo zintarekin marinatuarekin ere egin daiteke (mamitsuagoa da).
- Tomate xerra naturalak.
- Letxuga hostoak.
- 1 gazta xerra argia.
Prestaketa
- Bi zuringoak eta hegaluzea irabiagailuarekin irabiatzen ditugu.
- Lortutako pasta silikonazko molde angeluzuzen batean jarriko dugu. Bazkarirako kutxa angeluzuzen batean ere jar dezakegu, barrualdea labeko paperarekin estali ondoren.
- Pasta mikrouhinean berotzen dugu, lau minutuz, potentzia maximoan.
- Xerra bigun handi bat izango dugu, erditik moztuko duguna. Bi xerra zatiak parrillan jarriko ditugu txigortu daitezen.
- Azken urratsa muntatzea da sorpresa ogitartekoa aukeratu ditugun osagaiekin: indioilarra, oilaskoa edo solomo marinatua; tomatea, letxuga eta gazta argia. Eta prest zaude zure lehen mokadua hartzeko!
-ren ideia sorpresa ogitartekoa, beti bezala, ez da proteinak karbohidratoekin nahastea. Da errezeta hain erraza eta azkarra asteko edozein egunetan egin dezakezula. Sukaldaritza iradokizun hau gustatu bazaizu, harpidetu blogera eta berriak jasoko dituzu errezetak eta zure intereseko beste informazio batzuk. Laster arte!
