Cada any passa el mateix: arriben les fiestas navideñas i, amb elles, els excessos. L'alcohol, el cafè, els aliments grassos i, sobretot, els dolços solen ser els responsables dels excessos nadalencs. Cal afegir-hi la disminució de l'exercici físic i la ruptura de les rutines diàries. Les conseqüències més habituals són un augment entre 2 i 4 quilos de pes i un augment del risc cardiovascular. Què podem fer? La clau és ser moderats i compensar.
10 consells per sobreviure als excessos nadalencs:
- Beure 2 litres daigua al dia. Aconseguirem netejar millor el ronyó, eliminar toxines i evitar la retenció de líquids.
- Mastegar bé els aliments, menjar a poc a poc i no en grans quantitats. Tindrem una sensació més real de sacietat.
- No saltar cap menjar. Així evitarem arribar amb ansietat al menjar següent, especialment si es tracta d'un dels més copiosos.
- Introduir vins o amanides als primers plats. Ens ajudarà a saciar-nos.
- Augmentar el consum d'infusions, sobretot relaxants i digestives. Els problemes amb el trànsit intestinal són freqüents. Per això, és recomanable un complement com el nostre Esencialis, que té beneficis sobre la nostra salut digestiva, ja que conté calci, que contribueix al funcionament normal dels enzims digestius; i zinc, que contribueix a mantenir un equilibri normal del pH de l'organisme.
- Augmentar el consum de fruites a les postres (com pinya o macedònia de fruites).
- Moderar el consum de cafè i de begudes alcohòliques. Aquestes darreres no només augmenten el risc cardiovascular i produeixen problemes estomacals sinó que a més són molt calòriques.
- La sobretaula dóna lloc a un consum excessiu de dolços. Es recomana posar poques quantitats a taula i intentar escollir només un o dos dels que més ens agradin i gaudir-ne.
- Fer exercici és important. Durant aquests dies la nostra rutina és més sedentària. Podem compensar els excessos nadalencs fent llargues caminades o excursions a la muntanya.
- Dietes depuratives. En els dies alterns a les festes i els dies posteriors, cal fer dietes depuratives a base de vins, espàrrecs, pinya, etc. per compensar. També és important incorporar algun complement depuratiu com el nostre Ber-detox, que té una fórmula amb 9 principis actius per aconseguir un producte funcional, integral i únic.
Iolanda Almirall Candelari
Diplomada en Dietètica i Nutrició Humana
