Fogueres, focs artificials, petards, banys nocturns, sopar amb la família o els amics, ball i diversió. La Revetla de Sant Joan, celebrada la nit del 23 de juny, és una festivitat cristiana (l'endemà es commemora a Sant Joan Baptista). No obstant això, els seus orígens més antics es remunten molt abans del cristianisme i estan lligats al solstici d'estiu, que té lloc el 21 de juny, a l'hemisferi nord. La Nit de Sant Joan és especialment celebrada a Espanya, però també es celebra a diferents països d'Europa i Amèrica Llatina. Entre les tradicions de la Vespra de Sant Joan destaquen l'encesa de fogueres, els banys a la llum de la lluna i la recol·lecció de plantes medicinals durant aquesta nit considerada màgica.
La tradició d'encendre fogueres ve donada simbòlicament per l'acció “purificadora” que el foc tenia a les persones que el contemplaven. Les antigues creences deien, a més a més, que el foc allunyava les bruixes i els mals esperits durant tot l'any. Altres teories diuen que el ritu del foc era per “donar més força al sol” (recordem que la Nit de Sant Joan és la més curta de l'any i això vol dir que cada dia hi haurà menys temps de llum solar fins arribar al solstici d'hivern).
Els celtes i els ibers pensaven que les fonts eren curatives i creien que totes les aigües que es prenien aquella nit eren beneficioses. Aquestes creences han arribat fins als nostres dies en forma de la tradició de banyar-se nus al riu o al mar.
Molts dels nostres ancestres sortien al bosc ia la muntanya a recol·lectar plantes medicinals, ja que en una nit màgica com la de Sant Joan les herbes adquirien propietats que tot ho curaven ia més espantaven els mals esperits. Hi havia la creença que qui agafava l'herba anomenada revetlla (Revetla officinalis) quedava curat de tot malament. D'aquí ve la denominació de Revetla de Sant Joan. També es diu herba de Sant Joan al hipèric (Hypericum perforatum), que és la flor per excel·lència del solstici d'estiu a la conca mediterrània.
I com en tota festivitat, no pot faltar seure al voltant d'una taula per gaudir d'un àpat copiós. Però tal com explica la nostra dietista-nutricionista Mònica Gutiérrez, per un dia podem gaudir sense pensar en la dieta. Es pot compensar fàcilment l'endemà amb menjars més lleugers (gazpatxo o pinya amb pollastre) o sopant fruita. No obstant això, si creus que tindràs remordiments de consciència, pots prendre un complement alimentari com el Pla E abans del sopar de la Revetla de Sant Joan, o bé Chitopuntia una estona després de les postres. Però relaxa't. Hi ha celebracions que no estan fetes per comptar calories!
[resum]El foc, els banys nocturns i la recol·lecció de plantes medicinals són tradicions pròpies de la nit màgica de la Revetlla de Sant Joan. És un dia per gaudir del sopar amb la família i els amics sense necessitat de comptar calories.[/resum]
