¿Quieres aprender a preparar huevos al horno sobre aguacate y queso de cabra? Sigue leyendo…
Tanto si la falta de tiempo para cocinar es un habitual en tu día a día como si hoy te apetece comer algo delicioso sin complicarte la vida cocinando, esta receta te encantará. Lleva muy poco tiempo y es muy fácil de hacer.
Con lo único que hay que tener cuidado es ajustar el tamaño del huevo al aguacate y no romperlo al depositarlo dentro del fruto.
Además, es una receta que, por la combinación de ingredientes, es ideal para cualquier comida del día: desayuno, comida o cena.
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 huevos
- Queso de rulo de cabra
- Pimentón dulce
- Comino molido
- Ajo granulado
- Pimienta y sal
- Aceite de oliva
Preparación
- Pre calentar el horno a 200ºC. Abrir el aguacate por la mitad y sacar el hueso.
- Agrandar la cavidad un poco para que el huevo quepa sin problemas.
- Salpimentar y poner un poco de queso en el interior de cada aguacate.
- Romper los huevos y ponerlos dentro. Añadir las especias al gusto,
- Salpimentar y hornear 15-20 minutos.
- Servir con el resto del queso desmenuzado y un buen chorrito de aceite de oliva.
¿Qué te ha parecido? ¡A nosotros de lo más apetecible!
Prepara esta deliciosa receta de huevos al horno sobre aguacate en casa y queso de cabra y comparte los resultados con nosotros en redes sociales etiquetándonos o utilizando el hashtag #recetaPlameca, así podremos compartirlas con el resto de nuestros seguidores. ¡Buen provecho!
