Il pepe nero (Piper nigrum) è una pianta di origine indiana. Fin dall'antichità, i suoi frutti sono stati utilizzati come condimento e sono stati apprezzati per le loro proprietà. Proprietà medicinali. Il valore di questa attività era così alto che pepe nero che veniva usato come moneta e anche per fare offerte. agli dei. Oggi è commercializzato in tutto il mondo.
È una pianta rampicante che inizia a fruttificare tre o quattro anni dopo la semina. Non è stagionale, quindi i frutti possono essere acquistati in qualsiasi momento dell'anno. Il nome pepe nero si riferisce al fatto che i frutti sono stati raccolti a maturazione e lasciati essiccare fino a raggiungere un colore nero. Il pepe verde e il pepe bianco provengono dalla stessa pianta e il loro colore dipende dalla maturazione dei frutti e dal modo in cui vengono raccolti.
Proprietà del pepe nero
- Facilita la digestione: il pepe nero aumenta le secrezioni gastricheAiuta anche a prevenire i gas intestinali. Aiuta anche a prevenire i gas intestinali.
- Contiene antiossidantiAbbiamo già spiegato in precedenza che il danno ossidativo causato dai radicali liberi è una causa dell'invecchiamento precoce, dei problemi al fegato e dell'origine delle malattie degenerative.
- Si prenda cura del pelleaiuta a curare la vitiligine, una malattia che causa la depigmentazione di alcune aree della pelle. La piperina contenuta in pepe nero stimola la produzione di pigmenti.
- Dolci problemi respiratori come l'asma e la tosse acuta. Infatti, il pepe nero si trova in vari tonici per combattere il raffreddore e l'influenza.
Complementi Plameca con pepe nero
Infine, resta solo da aggiungere che due integratori alimentari del Piano 21 da Plameca contenere pepe nero. Si tratta di Keton Activ y Piano ALa invitiamo a conoscerli!
[resum] [resumFin dall'antichità, il pepe nero è stato apprezzato come spezia e per le sue proprietà medicinali. In Plameca abbiamo incorporato questa pianta in due integratori alimentari Plan 21.[/resume]
Foto: @abc7
