Combien de fois avez-vous entendu dire qu'il était sain de manger des noix ?
Si vous le pensiez... vous avez raison !
Les noix sont une source d'énergie saine et riche. Il est vrai que ce type d'aliments contient une forte teneur en calories, mais celle-ci n'est pas similaire à celle des pâtisseries. Il s'agit de graisses saines qui offrent également de multiples avantages grâce à leur teneur en acides oléiques, en vitamines B et E, en fer, en phosphore, en potassium, en calcium, en fibres, en zinc et en sélénium, qui varient en fonction de la noix.
Source ; https://pixabay.com/es/nueces-almendras-semillas-3248743/
Sans aucun doute, les composants mentionnés ci-dessus font des noix l'allié parfait pour prévenir et combattre les maladies. Certains d'entre eux ;
- Combattre les taux de cholestérol élevés
- Améliorer la circulation sanguine
- Prévenir les maladies causant le cancer
- Renforcer les os
- Soutien à la fertilité pour les hommes
- Réduire les effets de la ménopause chez les femmes
- Effets sédatifs sur le système nerveux
- Ils sont des antioxydants
- Ils aident à contrôler l'appétit et à réguler le transit intestinal.
- Activité anti-inflammatoire
Vous n'êtes toujours pas convaincu que vous devriez inclure les noix dans votre alimentation ?
Si vous craignez de prendre du poids en les mangeant, ne vous inquiétez pas, au contraire, ils pourraient même vous aider à perdre du poids car ils sont parfaits pour couper la faim entre les repas grâce à leurs effets sur l'augmentation de la thermogenèse (la combustion des calories) et la digestion rapide. Toutefois, la dose quotidienne recommandée est une petite poignée, soit environ 20-25g.
Et si vous vous demandez encore quelle noix a la plus faible teneur en calories, nous pouvons vous dire qu'il s'agit des noix et des noisettes.
Sources ; https://pixabay.com/es/nueces-almendras-semillas-3248743/
Parmi les fruits à coque les plus populaires, vous connaissez peut-être les noix de cajou, les pistaches, les amandes, les noix, les pignons et les cacahuètes.
Mais si vous êtes fatigué de ce que vous connaissez déjà, nous vous encourageons à essayer des produits plus exotiques :
- Macadamias d'Australie, de Nouvelle-Zélande et d'Indonésie.
- Piñón asiatique : très similaire au Piñón européen en apparence, mais pas en goût. C'est l'un des fruits les plus riches en phosphore et en calories de la région asiatique.
- Coquito de Brasil : issu d'un arbre originaire du Brésil connu sous le nom de "châtaigne de Pando", riche en acide oléique et linoléique.
Recommandation :
Afin de conserver les noix en bon état en été, il est recommandé de les mettre dans des bocaux en verre hermétiquement fermés et de les conserver au réfrigérateur.
Essayez de préparer une salade savoureuse avec des noix ou ajoutez des amandes à une crème de poireaux agréable et fraîche, délicieuse pour cet été !
