Comment préparer la sauce coréenne

Parfois, pour réinventer un plat, il suffit de changer la sauce. Aujourd'hui, nous vous proposons donc la recette de la sauce coréenne. C'est une sauce parfaite pour accompagner le riz, les pâtes et les plats de viande, mais la seule limite est votre imagination.

Si vous avez banni la sauce soja de votre alimentation parce que vous ne pouvez ou ne voulez pas consommer de gluten, nous vous recommandons de vous tourner vers la sauce soja sans gluten ou tamari, qui est de plus en plus disponible dans les grands supermarchés et peut être facilement trouvée dans les magasins d'alimentation spécialisés.

Nous vous assurons que cette sauce donnera une touche spéciale à vos plats, n'hésitez pas à l'essayer !

Ingrédients

  • Deux cuillères à soupe de sauce soja
  • Deux cuillères à soupe d'eau
  • Une cuillère à soupe de fécule de maïs
  • Deux cuillères à soupe d'huile de sésame
  • Deux cuillères à soupe de graines de sésame
  • La partie blanche d'un oignon de printemps, finement hachée

Préparation

Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'une fourchette et voilà !

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