Questa non è solo un'altra guida alimentare, è la guida definitiva che non solo include raccomandazioni su cosa mangiare, ma anche domande su come mangiare.
Esistono molte guide alimentari, ma quella canadese ha suscitato sia passioni che preoccupazioni per il suo ripensamento di ciò che mangiamo e di come mangiamo.
Guida alimentare di base
Ecco cosa propongono dal Canada, affinché si mangi bene per vivere bene. per vivere bene:
- Metà del piatto dovrebbe essere composto da verdura e frutta.
- Un quarto per gli alimenti ricchi di proteine, come i legumi, la carne o il pesce. proteine, come legumi, carne o pesce.
- Un altro quarto con alimenti a base di cereali integrali, ad esempio la quinoa cereali integrali, ad esempio quinoa, pasta integrale o riso integrale.
E da bere? La risposta è chiara: acqua.
Non solo il cosa, ma anche il come
Come già detto, il modo in cui mangiamo è di particolare importanza nella Guida alimentare canadese. La Guida alimentare del Canada. Prendersi del tempo per mangiare consapevolmente e osservare e osservare quando abbiamo fame e quando siamo sazi possono sembrare consigli ovvi, ma spesso dimentichiamo di metterli in pratica nella nostra vita quotidiana. possono sembrare consigli ovvi, ma spesso dimentichiamo di metterli in pratica nella nostra vita quotidiana. nella nostra vita quotidiana.
Pianificare i pasti e coinvolgere gli altri nel processo, la pianificazione e la preparazione, così come il mangiare in compagnia, sono alcune delle altre raccomandazioni del Governo canadese per mangiare e vivere meglio, ma non sono le uniche. migliore, ma non sono le uniche.
Abitudini salutari
Questa guida dietetica pone particolare enfasi sulla scelta di alimenti con grassi sani anziché saturi, nonché sui grassi sani invece di quelli saturi, oltre a limitare al minimo gli alimenti ultra-lavorati. alimenti ultra-elaborati.
Cucinare di più a casa è fondamentale per essere consapevoli di ciò che mangiamo e di come viene cucinato. di sapere esattamente cosa mangiamo e come viene cucinato. Solo così possiamo preparare pasti utilizzando ingredienti senza, o con una piccola quantità di, sale, zuccheri o grassi saturi, zuccheri o grassi saturi.
Un altro must? Leggere le etichette di ciò che acquistiamo. In questo modo possiamo confrontare più facilmente prodotti simili e scoprire quali ingredienti contiene il prodotto. Si tratta di rendere più facile la scelta di ciò che portiamo a casa in base ai nutrienti che ci fornisce e a ciò che ci interessa, non in base alla campagna pubblicitaria. Per mangiare in modo consapevole, bisogna fare la spesa allo stesso modo.
Cosa pensa di questa guida alimentare e ne era a conoscenza?
