Il ne s'agit pas d'un guide alimentaire comme les autres, mais du guide ultime qui contient non seulement des recommandations sur ce qu'il faut manger, mais aussi des questions sur la manière de s'alimenter.
Il existe de nombreux guides alimentaires, mais celui du Canada a suscité à la fois des passions et des inquiétudes en raison de la façon dont il repense ce que nous mangeons et la manière dont nous le faisons.
Les bases du guide alimentaire
C'est ce que propose le Canada pour que nous mangions bien pour vivre bien. pour bien vivre :
- La moitié de l'assiette doit être composée de de légumes et de fruits.
- Un quart pour les aliments riches en protéines, comme les légumineuses, la viande ou le poisson. Un quart pour les aliments riches en protéines, tels que les légumineuses, la viande ou le poisson.
- Un autre quart avec des aliments à base de grains entiers, par exemple le quinoa de céréales complètes, comme le quinoa, les pâtes complètes ou le riz brun.
Et à boire ? La réponse est claire : l'eau.
Non seulement le quoi, mais aussi le comment
Comme nous l'avons mentionné, la façon dont nous mangeons revêt une importance particulière dans le Guide alimentaire canadien. Le guide alimentaire canadien. Prendre le temps de manger consciemment et observer et observer quand nous avons faim et quand nous sommes rassasiés peuvent sembler des conseils évidents, mais nous oublions souvent de les mettre en pratique dans notre vie quotidienne. Ces conseils peuvent sembler évidents, mais nous oublions souvent de les mettre en pratique dans notre vie quotidienne. dans notre vie quotidienne.
Planifier les repas et impliquer d'autres personnes dans le processus, La planification et la préparation des repas, ainsi que le fait de manger avec d'autres personnes, sont quelques-unes des autres recommandations du gouvernement canadien pour mieux manger et mieux vivre, mais ce ne sont pas les seules. recommandations du gouvernement canadien pour mieux manger et mieux vivre, mais ce ne sont pas les seules. Les recommandations du gouvernement canadien pour une meilleure alimentation et un meilleur mode de vie, mais ce ne sont pas les seules.
Habitudes saines
Ce guide alimentaire met l'accent sur le choix d'aliments contenant des graisses saines plutôt que des graisses saturées, ainsi que sur la limitation au minimum des aliments ultra-transformés. Ce guide diététique met particulièrement l'accent sur le choix d'aliments contenant des graisses saines plutôt que des graisses saturées, ainsi que sur la limitation au minimum des aliments ultra-transformés. aliments ultra-transformés.
Cuisiner davantage à la maison est essentiel pour être conscient de ce que nous mangeons et de la manière dont cela est cuisiné. de ce que nous mangeons et de la façon dont il est cuisiné. Ce n'est qu'à cette condition que nous pouvons préparer des repas à base d'ingrédients sans sel, sucres ou graisses saturées, ou avec une faible quantité de ceux-ci, sucres ou graisses saturées.
Un autre incontournable ? Lisez les étiquettes de ce que nous achetons. Nous pouvons ainsi comparer plus facilement des produits similaires et connaître les ingrédients qu'ils contiennent. Il s'agit de nous permettre de choisir plus facilement ce que nous ramenons à la maison en fonction des nutriments qu'il nous apporte et de ce qui nous intéresse, et non en fonction de la campagne publicitaire. Pour manger consciemment, il faut faire ses courses de la même manière.
Que pensez-vous de ce guide alimentaire et le connaissiez-vous ?
